독일 제너 레벤2 스텐 후라이팬 5종 써본 후기! 요리할 맛 나네?

안녕하세요! 오늘은 제가 요즘 완전 푹 빠져서 매일 쓰고 있는 주방템을 소개해드리려고 해요. 바로 독일 제너 레벤2 IH 스텐 후라이팬 5종 세트인데요! 사실 스텐 후라이팬은 처음 써보는 거라 좀 망설였거든요. 코팅 팬만 쓰다가 스텐으로 바꾸면 음식 다 눌어붙고 설거지 힘들까 봐 걱정했는데… 웬걸요! 진짜 써보길 잘했다 싶어요. 🥹

왜 스텐 후라이팬에 꽂혔냐면…

기존에 쓰던 코팅 팬들이 다들 수명이 너무 짧더라고요. 좀 쓰다 보면 코팅 벗겨져서 괜히 찝찝하고… 친환경적이고 오래 쓸 수 있다는 스텐 팬이 눈에 들어오기 시작했어요. 특히 요리 영상 같은 거 보면 전문가들이 스텐 팬을 척척 쓰는 모습이 너무 멋있어 보이기도 했고요? ㅋㅋ 그래서 큰맘 먹고 5종 세트로 질렀답니다! 20cm 후라이팬, 28cm 후라이팬, 20cm 궁중팬, 28cm 궁중팬, 그리고 28cm 유리 뚜껑까지! 구성이 진짜 알차죠?

택배 뜯자마자 오??

박스 열자마자 묵직함에 살짝 놀랐어요. ‘와, 이게 진짜 좋은 건가?’ 싶으면서도 한편으론 ‘너무 무거우면 어떡하지?’ 걱정했는데, 막상 손잡이를 잡아보니 생각보다 그립감이 좋더라고요. 손목에 부담이 확 가는 정도는 아니었어요. 디자인도 군더더기 없이 깔끔해서 주방에 두기만 해도 뭔가 요리 실력이 확 늘 것 같은 느낌? ✨

실제로 요리해보니… 이건 진짜 인정!

제일 걱정했던 눌어붙음! 계란 프라이부터 해봤는데, 예열만 잘 해주면 진짜 하나도 안 눌어붙어요. 오히려 코팅 팬보다 훨씬 깔끔하게 부쳐지는 느낌? 열전도율이 엄청 좋아서 중약불로만 해도 금방 익더라고요. 스테이크 구울 때도 겉바속촉 제대로 성공했답니다! 겉면은 시어링이 예술인데 속은 촉촉하게 익어서 얼마나 맛있던지… 남편도 엄지 척 했어요. 👍

그리고 설거지! 이게 진짜 놀라웠는데, 음식물이 눌어붙지 않으니 세제로 슥슥 닦으면 바로 깨끗해져요. 코팅 팬처럼 까슬까슬한 수세미 쓸 필요도 없고, 아주 부드러운 스펀지로 닦아도 괜찮더라고요. 관리하기 생각보다 훨씬 편해서 깜짝 놀랐어요.

이런 점은 알아두면 좋아요

• 예열 필수! 스텐 팬은 예열을 충분히 해줘야 음식이 눌어붙지 않아요. 처음엔 좀 번거로울 수 있는데, 익숙해지면 괜찮아요.
• 묵직함 코팅 팬보다는 확실히 무게감이 있어요. 하지만 손잡이 디자인 덕분에 크게 불편하진 않아요.
• 관리 용이 눌어붙지만 않으면 설거지가 정말 편해요. 코팅 팬보다 오래 쓸 수 있다는 장점이 최고죠!

누구에게 추천하냐면…

요리할 때마다 코팅 팬 수명 때문에 스트레스받으셨던 분들! 환경도 생각하고 오래 쓸 수 있는 좋은 팬 찾으시는 분들께 강력 추천해요. 특히 저처럼 스텐 팬 입문하시는 분들도 이 세트 구성이면 후회 없으실 거예요. 20cm 팬으로 간단한 계란 프라이나 볶음밥 하기 좋고, 28cm 팬으로는 스테이크나 볶음 요리하기 딱 좋아요. 궁중팬은 찌개나 국 끓이기에도 좋고요. 🤍

솔직히 처음엔 가격대가 좀 있다고 생각했는데, 이 구성과 퀄리티를 생각하면 정말 만족스러워요. 앞으로 요리할 때마다 즐거울 것 같아요! 다들 좋은 주방템으로 즐거운 요리 생활 하시길 바라요! 😊