풀무원 바릴라 바실리코 루콜라 페스토, 파스타 지겨울 때 찐 강추!

요즘 집에서 밥 해먹는 날이 많아지면서 파스타 소스 이것저것 다 써봤거든요? 토마토소스, 크림소스는 이제 좀 질리고… 뭔가 색다른 거 없을까 하다가 풀무원 바릴라에서 나온 바실리코 루콜라 페스토 소스를 발견했어요! 이름부터 뭔가 이탈리아 감성 물씬 풍기길래 ‘오? 이건 좀 다른데?’ 싶어서 바로 겟했죠. 솔직히 페스토 소스는 처음 써보는 거라 반신반의했는데, 택배 뜯자마자 루콜라 향이 확 퍼지는데 이거 뭐지? 싶었어요. 🌿

왜 골랐냐면?

평소에 루콜라 피자나 샐러드에 올라간 루콜라를 엄청 좋아했거든요. 특유의 쌉싸름하면서도 알싸한 향이 입맛을 확 돋우잖아요. 근데 이 페스토 소스에 루콜라가 들어갔다고 하니 이건 무조건 사야 한다 싶었어요. 게다가 풀무원 바릴라에서 나온 거라 믿음도 갔고요! 뭔가 집에서도 레스토랑 부럽지 않은 파스타를 만들 수 있을 것 같은 기대감에 부풀었답니다. ✨

첫인상은? 찐 루콜라 향!

뚜껑 딱 열자마자 와… 진짜 루콜라 향이 확 퍼지는데, 이게 너무 강하지 않고 딱 기분 좋게 퍼지더라구요. 올리브 오일이랑 잣, 마늘, 치즈 향도 은은하게 섞여서 풍미가 엄청 좋았어요. 색깔도 초록초록한 게 너무 예쁘죠? 사진 보시면 아시겠지만, 진짜 신선한 루콜라를 듬뿍 넣고 만든 느낌이었어요. 병에 담겨있는데도 싱그러움이 느껴지는 것 같았어요. 💚

실제로 써보니… 이건 신의 한 수!

가장 궁금했던 건 역시 맛이었죠! 제일 간단하게 먹으려고 올리브 오일만 두른 파스타면에 이 페스토 소스만 넣고 쓱쓱 비벼봤어요. 와… 진짜… 🫢

• 루콜라의 알싸함이 느끼함을 싹 잡아주고 입안을 개운하게 만들어줘요.
• 잣의 고소함이랑 치즈의 풍미가 더해져서 훨씬 깊은 맛을 내요.
• 간단하게 끓여먹는 파스타가 고급진 요리로 변신!

진짜 별거 안 넣었는데도 레스토랑에서 먹는 듯한 맛이 나는 거예요! 면이랑 소스가 착붙하는 느낌도 너무 좋았고, 루콜라 특유의 향이 계속 맴돌아서 질리지 않고 계속 먹게 되더라구요. 이건 진짜… 찐이에요. 찐. 🥹

이것저것 활용해봤어요!

파스타에만 먹기 아쉬워서 빵에 발라 먹어도 보고, 샐러드 드레싱으로도 활용해봤어요. 빵에 발라 먹으면 바삭한 빵이랑 루콜라 페스토의 조화가… 말해 뭐해요. 🤤 샐러드에 뿌려 먹으면 신선한 채소랑 어우러져서 상큼하면서도 풍미 있는 샐러드가 되더라구요. 스테이크나 닭가슴살 구이에 곁들여 먹어도 진짜 맛있을 것 같아요! 앞으로 제 주방 필수템이 될 듯합니다. 🔥

아쉬운 점? 음…

솔직히 너무 맛있어서 아쉬운 점을 딱히 못 찾겠어요. 굳이 하나 찾자면… 양이 좀 더 많았으면 좋겠다는 거? ㅋㅋㅋ 한 번 먹으면 순삭이라 금방 또 사야 할 것 같아요. 😅

누구한테 추천하냐면

파스타를 좋아하지만 매번 똑같은 소스가 질린 분들, 집에서 간단하게 분위기 내고 싶은 분들, 루콜라 좋아하시는 분들께는 무조건 추천이에요! 🤍

진짜 고민 많이 했는데, 풀무원 바릴라 바실리코 루콜라 페스토 소스 덕분에 집밥 퀄리티가 한층 올라갔어요. 이건 정말… 적극 추천합니다! 다들 꼭 한번 드셔보세요! 😍